Sagoma in acciaio inox Calder.
Queste sagome in acciaio inox senza punti di saldatura sono adatte sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di dolci e pan di spagna. In forno, facilitano una cottura uniforme e senza rigonfiamenti. Possono essere utilizzate anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto. adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, sia alla cottura di pan di spagna. In forno, facilitano una cottura uniforme e senza rigonfiamenti. Possono essere utilizzate anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Dimensioni disponibili: Ø 20 x H 6 cm.
Confezione: 1 pezzo.
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